La semaine du goût a été l’occasion pour les 16 Petites Sections de fabriquer leur pain.
Après avoir lu un documentaire sur la fabrication du pain et retenu le nom des 4 ingrédients ( Farine, Sel, Eau et Levure), les PS ont accueilli OLIVIER qui est boulanger et Papa de 3 élèves de l’école. Nous le remercions d’avoir pris sur son temps personnel pour venir dans notre classe.
Lorsque Olivier est arrivé, on a redonné la liste des ingrédients, Olivier nous a montré la préparation de la veille. Puis, chacun nous avons pu faire rentrer de l’air dans notre pain et pétrir celui-ci.
Olivier a fait cuire les petits pains dans sa boulangerie et nous sommes repartis avec le soir à la maison. Mmh!! Il était très bon!
